Hiện nay, nguyên nhân làm giảm chất lượng tinh dịch có thể do nhiều yếu tố bao gồm thay đổi lối sống hay tiếp xúc với hóa chất gây rối loạn nội tiết. Một nghiên cứu gần đây cho thấy chế độ ăn uống lành mạnh giàu chất dinh dưỡng chẳng hạn như axit béo ω-3, chất chống oxy hóa (vitamin E, vitamin C, β-carotene, selenium, kẽm, cryptoxanthin và lycopene) và các vitamin khác (vitamin D và folate) có liên quan đến chất lượng tinh dịch tốt. Cá, hải sản, thịt gia cầm, ngũ cốc, rau và trái cây đã được tìm thấy có liên quan tích cực với một số thông số tinh dịch. Bên cạnh đó, cá và dầu cá đặc biệt chứa các chất dinh dưỡng thiết yếu khác bao gồm axit retinoic (vitamin A) có mối liên quan đến chất lượng tinh dịch tốt hơn. Một số nghiên cứu gần đây cho thấy việc bổ sung lượng axit béo không bão hòa đa ω-3 (PUFA) cải thiện chất lượng tinh dịch ở nam giới vô sinh nhưng mối liên quan với chất lượng tinh dịch ở những người đàn ông khỏe mạnh vẫn chưa được biết. Do đó, Tina Kold Jensen và cộng sự tiến hành nghiên cứu mối liên quan của việc bổ sung dầu cá (có nhiều axit béo ω-3) với chức năng tinh hoàn ở những nam giới trẻ dựa trên chất lượng tinh dịch và nồng độ hormone sinh sản.

Nghiên cứu thực hiện trên nam giới trẻ qua các buổi kiểm tra đánh giá thể lực cho nghĩa vụ quân sự. Mẫu tinh dịch được đánh giá theo hướng dẫn của Tổ chức Y tế Thế giới WHO 2010. Kích thước tinh hoàn được đo bằng cách sử dụng siêu âm. Mẫu máu được lấy để xét nghiệm xác định nồng độ các hormone sinh sản như follicle stimulating hormone (FSH), luteinizing hormone (LH), sex hormone-binding globulin, testosterone, estradiol và Inhibin B.

Kết quả cho thấy, có 1679 nam giới tham gia nghiên cứu. Có 98 nam giới (5,8%) sử dụng bổ sung dầu cá trong 3 tháng trước đó và trong đó có 53 nam giới (54,1%) sử dụng hơn 60 ngày. Nghiên cứu cho thấy nam giới có bổ sung dầu cá dưới 60 ngày có thể tích tinh dịch cao hơn 0,38 mL và nam giới có bổ sung dầu cá 60 ngày hoặc nhiều hơn có thể tích tinh dịch cao hơn 0,64 mL so với nam giới không sử dụng bổ sung dầu cá (P < 0.001). Tương tự, kích thước tinh hoàn ở nam giới có bổ sung dầu cá dưới 60 ngày lớn hơn 0,8 mL và ở nam giới có bổ sung dầu cá 60 ngày trở lên lớn hơn 1,5 mL so với nam giới không bổ sung dầu cá (P = 0,007). Bên cạnh đó, nam giới có bổ sung dầu cá có nồng độ hormone FSH thấp hơn 20% và nồng độ hormone LH thấp hơn 16% so với nam giới không bổ sung dầu cá. Không có mối liên quan của việc bổ sung các chất bổ sung khác với các đặc điểm chức năng tinh hoàn.

Nghiên cứu cho thấy việc bổ sung dầu cá có liên quan đến chức năng tinh hoàn tốt hơn với thể tích tinh dịch lớn hơn, kích thước tinh hoàn lớn hơn, nồng độ FSH và LH thấp hơn. Nhưng nghiên cứu này không kiểm tra hàm lượng thực tế của axit béo ω-3 trong các chất bổ sung; do đó, cần có những nghiên cứu trong tương lai để xác nhận những phát hiện trong nghiên cứu này.

Nguồn: Tina Kold Jensen (2020). “Associations of Fish Oil Supplement Use With Testicular Function in Young Men”, JAMA Network Open, 3(1), doi:10.1001/jamanetworkopen.2019.19462.

Từ khóa: Bổ sung dầu cá và chức năng tinh hoàn