Một nghiên cứu của Nhật vừa chỉ ra một tác dụng khác của cà phê, đó là khả năng làm giảm nguy cơ ung thư nội mạc tử cung ở những phụ nữ Nhật đã mãn kinh.

Toshimitsu Koizumi và cộng sự thuộc Trường đại học y Tohoku ở Sendai, Nhật, đã khảo sát 321 phụ nữ dưới 80 tuổi và thấy rằng những nguời dùng lượng cà phê hàng ngày nằm trên đường tứ phân vị cao nhất có nguy cơ bị ung thư nội mạc tử cung thấp hơn 60% so với những người uống cà phê mỗi ngày với số lượng trên đường tứ phân vị thấp nhất.

Những phụ nữ trên đường tứ phân vị cao nhất là những người uống ít nhất 2 ly cà phê mỗi ngày, ở đường giữa mỗi tuần uống từ 5 đến 6 ly và đường thấp nhất uống ít hơn 4 ly mỗi tuần.

Trong số 321 phụ nữ trên, có 107 phụ nữ bị ung thư nội mạc tử cung chẩn đoán bằng giải phẫu bệnh. Mỗi phụ nữ này được đối chiếu với 2 người không bị ung thư nội mạc tử cung, tương xứng về tuổi, nơi cư trú và tham gia trong chương trình tầm soát ung thư. Tất cả những người tham gia đều phải điền vào bảng câu hỏi đánh giá chế độ ăn uống của họ và tiền sử sản khoa.

Sau khi điều chỉnh những yếu tố có thể gây sai lệch, Koizumi phát hiện thấy rằng những phụ nữ uống cà phê hàng ngày với số lượng nhiều và vừa có nguy cơ bị ung thư nội mạc tử cung thấp hơn những người uống cà phê ít nhất với tỉ số chênh lần lượt là 0,4 và 0,6.

Phân tích sâu hơn cho thấy mối liên quan đảo ngược giữa nguy cơ bị ung thư nội mạc tử cung và lượng cà phê tiêu thụ là có ý nghĩa thống kê đối với phụ nữ mãn kinh. Tuy nhiên, mối liên quan này lại không có ý nghĩa đối với phụ nữ tiền mãn kinh. Đồng thời, đối tượng của nghiên cứu này còn bị giới hạn do chỉ khảo sát các phụ nữ mãn kinh Nhật Bản. 

(Theo European Journal of Cancer Prevention 2008)