Hướng dẫn phòng ngừa thiếu sắt

Tin tức

on Tuesday 26-10-2010 12:41am

bo sung sat1 Thiếu sắt có thể ảnh hưởng không hồi phục lên nhận thức và phát triển hành vi của trẻ nếu tình trạng này kéo dài. Tháng 10/2010, Viện Hàn lâm Nhi khoa Hoa Kỳ (AAP-American Academy of Pediatrics) đã đưa ra các chỉ dẫn về cung cấp sắt cho trẻ.

AAP đã ghi nhận các yếu tố có liên quan đến thiếu sắt và thiếu máu thiếu sắt như sinh non, nhẹ cân, bú sữa mẹ hoàn toàn mà không bổ sung sắt, hoặc chế độ ăn dặm thiếu ngũ cốc hay thức ăn giàu sắt.

Các thức ăn giàu chất sắt như: thịt, hải sản, rau cải, trái cây và rau xanh, ngũ cốc. Trái cây giàu vitamin C sẽ giúp hấp thu sắt tốt hơn.

AAP khuyến cáo nhu cầu sắt dựa trên lứa tuổi như sau:

Trẻ đủ tháng, khỏe mạnh thì đủ sắt trong 4 tháng đầu. Sữa mẹ chứa rất ít sắt nên từ tháng 4 trở đi cho đến lúc trẻ được ăn dặm các thức ăn giàu sắt cần phải được cung cấp 1mg sắt/kg/ngày
Trẻ bú sữa công thức trong vòng 12 tháng không cần bổ sung sắt
Trẻ tập đi từ 1- 3 tuổi, nhu cầu sắt là 7mg sắt/kg/ngày. Tốt nhất là cung cấp từ thức ăn như thịt có màu đỏ, rau nhiều sắt và trái cây giàu vitamin C. Cung cấp sắt dạng nước hoặc viên đa vitamin cũng có thể sử dụng
Trẻ non tháng cần 2mg/kg/ngày tương đương với lượng sắt trong sữa công thức. Trẻ bú sữa mẹ thì cần phải cung cấp lúc 1 tháng tuổi cho đến khi ăn dặm.

Tóm lại, sắt rất cần thiết cho sự phát triển của trẻ. Từ chỉ dẫn trên giúp các bác sĩ lâm sàng hiểu rõ hơn về nhu cầu sắt của từng nhóm đối tượng để có kế hoạch bổ sung hợp lý tránh tình thiếu sắt cũng như không cung cấp quá tải.

(Theo Medscape 2010)

BS.Nguyễn Việt Trường

Từ khóa:

Các tin khác cùng chuyên mục: